Főoldal > Básthy Anikó gasztroblogger a japán kultúra, vallás és konyha összefüggéseiről
Most végre megtudhatjuk, hogy milyen Japán, milyenek a japán emberek közelről, milyenek a japán szokások, milyenek a japán hétköznapok és, hogy milyenek a japán ételek, a gasztrokultúra egy ott élő magyar gasztroblogger szemével. Kultúrtörténeti kutatások segítségével, történelmi és néprajzi szempontokat is megvizsgálva, de elsősorban Anikó személyes élményein keresztül derülhet ki számunkra, hogy a japán hétköznapokat mennyire hatja át a hagyomány, hol a helye a buddhizmusnak és hol a sintoizmusnak, mennyire megrázó lehet egy temetési rituálé, mi az a miso, hogy készül a szójaszósz, és merre tart a modern Japán.
Az adás időpontja: 2020. JANUÁR 16., CSÜTÖRTÖK 07:00; péntek 10:00; vasárnap 07:00; hétfő 13:00; kedd 16:00; szerda 20:00
Anikó blog oldala, a Szójapácban itt található


Wangdue Phondrang Dzong, Bhután Ezt a gyönyörű képsort Világjáró Vörös Jancsi barátunktól kaptuk, aki szinte sosem áll meg: az egyik pillanatban még Bhutánból, a másikban

„Minden ember Buddha és minden ember megvilágosodott. És bármilyen képzet, ami nem ezt állítja, az hamis és elkendőző képzet, ami az igazságot egy hamis fényben

Megint itt egy új év! Szeretném mindenkinek a legjobbakat kívánni és áldást adni erre az új évre. Természetesen, és fölösleges ezt mondani, a világ